OPERATION DIRECTOR

Chi siamo?

SARIA è una società del Gruppo familiare tedesco Rethmann, attivo nei settori dell’ambiente, della logistica e delle bioindustrie. Il Gruppo conta 80\.000 collaboratori e realizza un fatturato di 15,8 miliardi di euro.

In SARIA, siamo 11\.000 collaboratori distribuiti nel mondo, di cui circa 1\.400 in Francia, all’interno di diverse attività.

Il profilo

La posizione è basata in Italia presso il sito produttivo di Treviglio (BG).

Scopo della posizione:

L’ Operation Director ha la responsabilità di garantire la gestione efficiente, sicura e conforme dei due stabilimenti di rendering di Treviglio (BG) e Sorgà (VR), assicurando la trasformazione dei sottoprodotti di origine animale in prodotti destinati ai settori pet food/acquacoltura ed energia nel rispetto degli standard qualitativi, igienico\-sanitari e normativi.

Il ruolo è finalizzato al raggiungimento degli obiettivi di performance industriale (produttività, qualità, costi e sicurezza), promuovendo il miglioramento continuo dei processi e assicurando la piena tracciabilità e conformità lungo tutta la filiera produttiva.

In modo particolare:

• Presiede e organizza le operazioni quotidiane degli impianti di produzione, assicurandone il funzionamento ottimale ed efficiente.


• Raccoglie e analizza i dati di produzione per valutare l’efficientamento degli impianti


• È rappresentante legale ed ha le deleghe di Datore di Lavoro secondo Dlgs 81/08 per il sito di Treviglio (BG).

Responsabilità operative

• Garantire la gestione integrata degli stabilimenti di rendering, assicurando continuità ed efficienza produttiva


• Supervisionare tutte le fasi del processo (ricezione sottoprodotti, trasformazione, lavorazione, stoccaggio)


• Coordinare le attività di produzione, manutenzione e logistica interna

• Assicurare il rispetto delle normative su sottoprodotti di origine animale (Reg. CE 1069/2009 e 142/2011\)


• Garantire l’applicazione dei sistemi HACCP e degli standard di sicurezza pet food


• Assicurare la tracciabilità lungo tutta la filiera


• Gestire audit ispettivi (autorità sanitarie, clienti, certificazioni)

• Garantire il rispetto delle normative HSE (salute, sicurezza e ambiente)


• Presidiare la gestione di emissioni, odori, reflui e rifiuti


• Promuovere una cultura aziendale orientata alla sicurezza

• Monitorare KPI di stabilimento (resa, costi, fermi impianto, scarti)


• Identificare inefficienze e implementare azioni di miglioramento continuo


• Ottimizzare processi e utilizzo delle risorse

• Guidare, coordinare e sviluppare il team di stabilimento


• Pianificare turni e fabbisogni operativi


• Valutare le performance e promuovere formazione e crescita

• Gestire il budget operativo dello stabilimento


• Monitorare costi e scostamenti


• Supportare investimenti e piani di sviluppo industriale

• Collaborare con i vari dipartimenti aziendale per il raggiungimento degli obiettivi condivisi


• Interfacciarsi con fornitori, clienti, enti di controllo e stakeholder


• Supportare progetti di miglioramento e sviluppo impiantistico


• Presiedere e organizzare le operazioni quotidiane dello stabilimento, assicurandone il funzionamento ottimale ed efficiente;

Laurea in Ingegneria meccanica, chimica o affini;

È richiesta un’esperienza consolidata in un contesto industriale complesso

Inglese fluente – ambiente internazionale

Qualità principali richieste

• Autonomia operativa


• Spirito di iniziativa


• Ottime capacità organizzative


• Problem solving


• Buona capacità comunicativa ed empatia


• Precisione


• Propensione al lavoro di gruppo


• Orientamento al risultato


• Sensibilità alle tematiche salute, sicurezza e ambiente

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