OPERATEUR SAUCIER H/F
L'agence Triangle Interim recherche pour l'un de ses clients , un Opérateur Saucier H/F. Notre client est une entreprise bretonne spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires prêts à consommer, notamment à base de riz, pâtes, légumes secs et céréales. Entreprise en développement et dotée d'un outil industriel moderne et automatisé, elle accorde une importance particulière à la qualité, à la traçabilité et à l'innovation. Vous souhaitez rejoindre un environnement industriel dynamique et participer à la fabrication de produits alimentaires innovants ? Cette opportunité peut vous intéresser ! Description du poste En tant qu'Opérateur Saucier H/F, vous intervenez au sein de l'atelier de production et participez à la préparation des sauces destinées aux produits fabriqués sur le site. Vos principales missions seront : Préparer les différents ingrédients nécessaires à la fabrication des sauces ; Réaliser les pesées et effectuer les dosages conformément aux recettes et aux procédures établies ; Approvisionner et utiliser les équipements nécessaires à la préparation ; Suivre les différentes étapes de fabrication des sauces ; Contrôler les paramètres de production et la conformité des préparations ; Effectuer les contrôles qualité et assurer la traçabilité des productions ; Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures agroalimentaires ; Nettoyer et maintenir votre poste de travail et les équipements ; Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à votre responsable. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) au respect des recettes et des consignes. Une première expérience dans l'industrie agroalimentaire, en production ou dans la préparation de recettes est appréciée, mais une formation au poste peut être assurée selon le profil. Vous appréciez le travail en équipe et êtes à l'aise dans un environnement industriel. Votre sens de l'organisation, votre vigilance et votre respect des règles d'hygiène seront vos principaux atouts pour réussir dans ce poste.
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