OPERATEUR FABRICATION H/F

Temporis recrute : Opérateur(trice) de fabrication (H/F) Nous recherchons pour l’un de nos clients, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un(e) Opérateur(trice) de fabrication pour intervenir sur la production de gâteaux. Votre mission Au sein de l’atelier de production, vous participez à l’ensemble du processus de fabrication, de la réception des matières premières jusqu’au conditionnement des produits finis. Vos principales activités Réception des matières premières Réceptionner et contrôler les matières premières Assurer leur stockage dans le respect des règles FIFO Signaler toute anomalie ou non-conformité Fabrication Peser et préparer les ingrédients Réaliser les pâtes et alimenter les lignes de production Contrôler les paramètres de fabrication (poids, cuisson, conformité) Assurer le suivi de production et la traçabilité Veiller au bon fonctionnement des équipements Cuisson et conditionnement Préparer les moules et assurer le garnissage Surveiller les phases de cuisson et de refroidissement Participer aux opérations de conditionnement (mise sous atmosphère modifiée, emballage, contrôle qualité) Effectuer les contrôles nécessaires (poids, étanchéité, détection de métaux) Nettoyage et entretien Nettoyer et organiser le poste de travail selon les procédures en vigueur Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé Profil recherché Vous êtes manuel(le), rigoureux(se) et réactif(ve) Vous appréciez le travail en équipe Une première expérience en agroalimentaire ou en production est un plus Vous respectez strictement les règles d’hygiène et de sécurité Conditions du poste Horaires en 2x8 : 3h45 – 12h00 / 12h00 – 20h00 Poste impliquant du port de charges Intéressé(e) par cette opportunité ? N’attendez plus, envoyez votre candidature dès maintenant !

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