Opérateur de Processus de Fabrication Agroalimentaire (H/F)
Description du poste
Missions sur différentes zones de transformation Préparation des assaisonnements, recettes et de la matières en suivant une fiche de fabrication.• Suivi des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir la traçabilité des produits finis.
• Remplissage des conserves (plusieurs formats)
• Mise au feu et sortie de cuisson (Utilisation de marmite et four)
• Elaboration des recettes
• Comptage bocaux
• Conditionnement saucissons
• Etiquetages
• Nettoyage des locaux en fin de production Description du profil : Les compétences que nous recherchons Dynamique et motivé(e)
• Manuel(le) et polyvalent(e)
• Respectueux des règles d'hygiène et de sécurité
• Organisé(e) Réalisation des tâches avec rapidité et qualité d'exécution, un bonne esprit d'équipe et qui n'hésite pas à alerter le responsable en cas de dysfonctionnement. Horaire : 05h45-13h45 (39h00 semaine)
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