Opérateur agroalimentaire (H/F)

Description du poste

Au sein d'un atelier de fabrication de macarons , vous assurez le dosage précis des ingrédients dans le respect des fiches recettes et des normes qualité. Vos missions principales Préparer et peser les ingrédients nécessaires à la fabrication des macarons selon les ordres de production*Utiliser les balances et équipements de dosage en respectant les consignes et tolérances*Approvisionner la ligne de production en ingrédients dosés et contrôler leur conformité*Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP, nettoyage du poste)*Surveiller la qualité des préparations et alerter en cas d'anomalie*Travailler en horaires d'équipe 2x8 : 3h30-11h30 / 11h30-19h30 Description du profil : Pour renforcer les équipes de production, nous recherchons un profil rigoureux et dynamique, sensible aux règles d'hygiène alimentaire.*Rigueur et précision dans le dosage des ingrédients et le respect des recettes*Capacité à travailler en rythme soutenu sur ligne de production*Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité agroalimentaires*Acceptation du travail en 2x8 (3h30-11h30 / 11h30-19h30)*Esprit d'équipe et bonne communication avec les opérateurs et la hiérarchie***Première expérience en industrie agroalimentaire appréciée, débutants motivés acceptés

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