via bundesagentur · 1. Juni 2026 ·vor 5 Tagen

Mitarbeiter (m/w/d) im Kontrolllabor

Mindel-Food Lebensmittelproduktion GmbH
Mindelheim Vollzeit
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Du hast ein Auge fürs Detail und liebst Qualität? Dann suchen wir genau dich!

Du hast ein Auge fürs Detail und liebst es, wenn alles seine Ordnung hat? Willkommen im Team! Ob als erfahrene Bürofachkraft im Kontrolllabor, als kaufmännischer Mitarbeiter (m/w/d) mit Interesse an Lebensmitteln oder motivierter Quereinsteiger – bei uns wartet ein Job mit Sinn, Sicherheit und tollen Kolleg:innen auf dich.

In unserem Kontrolllabor dreht sich alles um Qualität, Sorgfalt und Lebensmittelsicherheit. Hier zählt jedes Detail – und dein Beitrag macht den Unterschied.

Starte jetzt bei uns als

Mitarbeiter (m/w/d) im Kontrolllabor

?? Standort: 87719 Mindelheim

?? Start: Ab sofort oder nach Vereinbarung

? Arbeitszeit: Vollzeit

Was du mitbringst:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung im Labor-, Büro- oder Lebensmittelbereich (z. B. Lebensmitteltechnik, Bürokommunikation)

  • Oder: Erfahrung aus der Lebensmittelbranche und Lust auf einen Quereinstieg im Labor

  • Strukturierte, sorgfältige Arbeitsweise mit Qualitätsbewusstsein

  • Interesse an Hygiene, Qualitätsstandards und Lebensmittelsicherheit

  • PC-Kenntnisse sind von Vorteil, sicherer Umgang mit MS Office wünschenswert

  • Korrespondenz in deutscher Sprache ist Voraussetzung – schriftlich wie mündlich

  • Idealerweise erste Erfahrung mit ERP-Systemen

  • Teamgeist, Eigenverantwortung und Zuverlässigkeit

Deine Aufgaben im Kontrolllabor


  • Prüfung von Rohstoffen, Verpackungen und Produkten – du erkennst sofort, wenn etwas nicht passt

  • Proben ziehen, Muster versenden und alles lückenlos dokumentieren

  • Datenpflege im ERP-System – sauber, vollständig, nachvollziehbar

  • Verwaltung von Spezifikationen, Konformitätsnachweisen und Kundenfreigaben

  • Kalibrierung und Pflege unserer Laborgeräte

  • Organisation des Rückstellmusterlagers

  • Aktive Mitarbeit im Bereich Qualitätssicherung (QS), Qualitätsmanagement (QM) und im Food Fraud Team
Kurz gesagt: Du sorgst dafür, dass unsere Lebensmittel das halten, was wir versprechen – Qualität, Sicherheit und Vertrauen.

Was wir dir bieten:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem zukunftsstarken Unternehmen

  • Flache Hierarchien, kurze Wege und ein wertschätzendes Miteinander

  • Prämien, Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld – weil Leistung sich lohnt

  • Betriebliche Altersvorsorge und nach 3 Jahren: betriebliche Krankenversicherung

  • Moderne Arbeitsmittel und ein sicherer Arbeitsplatz

  • Teamevents und echtes Gemeinschaftsgefühl

  • Und vor allem: eine sinnvolle Aufgabe, die zur Lebensmittelsicherheit beiträgt
Bereit für den nächsten Schritt?

Dann schick uns deine Bewerbung – gerne mit Lebenslauf oder ein paar Sätzen, warum du zu uns passt. Ganz unkompliziert!

?? bewerbung@mindel-food.de

?? Tel. 08261/99490-0

?? Mindel-Food Lebensmittelproduktion GmbH

Allgäuer Str. 9, 87719 Mindelheim

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Wie viele Jobs gibt es in Mindelheim?
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