Mitarbeiter/in QS/QM (m/w/d)

Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft. Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 Jahre Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten Kundenservice und soziale Verantwortung. Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!

Wir bieten Ihnen beste Voraussetzungen, um Ihre beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen und wir bieten Ihnen langfristige Perspektiven.
Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegstermin

Mitarbeiter/in QS/QM (m/w/d)

Ihre Aufgaben

:

• Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften


• Erstellung, Verwaltung und Lenkung der Dokumente im Rahmen der QS, ISO-Normen und IFS-Zertifizierung


• Ausarbeitung, Einführung und Überwachung des QS-Systems


• ständige Weiterbildung zu Veränderungen und Neuerungen von Prüfmethoden und gesetzlichen Vorschriften


• Führung von Produktspezifikationen, Verantwortlichkeit für lebensmittelrechtliche Deklarationen der Produkte


• Prüfung und Einhaltung interner Grenzwerte


• Kontrolle und Durchsetzung der Hygieneordnung


• Reklamationsbearbeitung und statistische Dokumentationen


• Erstellung von Qualitätsberichten/Ermittlung des Schulungsbedarfs innerhalb der QS/Durchführung von internen Schulungen


• Vorbereitung, Durchführung und Begleitung interner und externer Audits


• Zusammenarbeit mit Ämtern, Gutachtern und Verbänden

Ihr Profil

    :

• Lebensmitteltechnologische oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich


• Idealerweise Kenntnisse im Bereich der Fleischindustrie, Kenntnisse einschlägiger Qualitätsprozesse, Vorschriften, Methoden


• Gute Englischkenntnisse, sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen


• Starkes Durchsetzungsvermögen und Zuverlässigkeit


• Selbstbewusstes Auftreten und hohes Engagement, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit

Unser Angebot::
Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz mit interessanten und vielfältigen Aufgabengebieten bei einem traditionellen, regionalen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen bietet Ihnen die LFW:

• Wertschätzende Unternehmenskultur


• Respektvolles und kollegiales Arbeitsklima


• Ortsübliche Vergütung mit anteilig Urlaubs- und Weihnachtsgeld


• Mitarbeiterrabatte


• Monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR


• Tägliche Kantinenversorgung für 2,20 EUR möglich


• Umfassende und individuelle Einarbeitung


• Attraktive Arbeitszeitmodelle in Wechselschicht mit flexiblen Arbeitszeitkonten

Kontakt::
Hat unsere Stellenausschreibung Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Frau Sabine Brumm
Bauernallee 9
Ludwigslust
sabine.brumm@lfw-ludwigslust.de
03874-422064

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