Manager - Restauration Rapide (H/F)

Talents Commerciaux s'appuie sur l'expertise, le dynamisme et l'expérience professionnelle de son équipe pour accompagner chaque entreprise dans la recherche de son futur collaborateur commercial, et chaque candidat dans la concrétisation de ses projets professionnels. Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi ciblées sur ces métiers. NOTRE CABINET RECHERCHE POUR L'UN DE NOS CLIENTS, CHAÎNE DE RESTAURATION RAPIDE, UN MANAGER (H/F) POUR L'UN DE SES RESTAURANTS EN ÎLE-DE-FRANCE (78). EN TANT QUE QUE MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE, VOUS AVEZ EN CHARGE LA GESTION OPÉRATIONNELLE ET ADMINISTRATIVE DU RESTAURANT DANS SON ENSEMBLE SUR UNE PARTIE DE LA JOURNÉE. Vous aurez les missions suivantes :

• Assurer et garantir un service convivial et accueillant ;

• Garantir le respect des standards de la marque et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;

• Animer les rushs et diriger les ouvertures et fermetures, gérer les pauses des employés et exécuter les différents postes du restaurant ;

• Animer, former et encadrer l'équipe ;

• Faire remonter les éventuels dysfonctionnements à votre direction ;

• Gérer en autonomie une ou deux missions transverses ;

• Véhiculer les valeurs de la marque et atteindre les objectifs et résultats fixés. POSTE BASÉ DANS LE 78. VOUS JUSTIFIEZ D'AU MOINS 1 AN D'EXPÉRIENCE SUR UN POSTE DE MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE OU TRADITIONNELLE, DE PRÉFÉRENCE EN CHAÎNE. Vous êtes une personne réactive, adaptable et dotée d'une aisance relationnelle et de leadership. Enthousiaste, vous avez de réelles capacités à impulser une bonne cohésion d'équipe et à garantir un bon climat social. Vous savez être exigeant et bienveillant. FIXE + VARIABLE. MUTUELLE ET REMBOURSEMENT DES TRANSPORTS À HAUTEUR DE 60%.

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