Manager H/F

Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant OPERATIONNEL compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique sur le bassin Roannais. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations quotidiennes et la satisfaction des clients.

Responsabilités

\- Savoir gérer tous les postes du restaurant
\- Superviser et coordonner les activités du personnel du restaurant
\- Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées
\- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des horaires, la gestion des stocks et le contrôle des coûts
\- Former et développer le personnel pour garantir un service de qualité
\- Maintenir un environnement de travail propre et sûr
\- Résoudre les problèmes et gérer les plaintes des clients avec professionnalisme
\- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des aliments servis

Expérience :
\- Expérience préalable dans l'industrie de la restauration, de préférence en tant que Manager de Restaurant ou dans un poste similaire
\- Connaissance approfondie des opérations de restauration, y compris le service de bar et la manipulation des aliments
\- Excellentes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe
\- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément
\- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et capacité à superviser la manipulation des aliments en toute sécurité
\- Expérience en gestion du personnel et aptitude à résoudre les conflits

Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités de croissance et d'avancement professionnel.
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous aimerions vous rencontrer.

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Manager de Restaurant et contribuez au succès de notre établissement !

Type d'emploi

Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages 

• Flextime


• Réductions tarifaires


• Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

• Quelles sont vos disponibilités de temps de travail sur une semaine type ? Lundi au Vendredi / Matin / Soirs / Week\-end ?

Expérience:

• Restauration: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

• Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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