Manager H/F
ACADEMIE METIERS
Vitrolles
Temps plein
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Vos missions
Véritable relais entre la direction et l’équipe, vous jouez un rôle clé dans la réussite opérationnelle et humaine du restaurant.
- Garantir la bonne préparation et la mise en place de la salle avant chaque service.
- Encadrer, briefer et motiver vos équipes pour assurer un service fluide et de qualité.
- Transmettre les objectifs et les valeurs de l’enseigne aux collaborateurs.
- Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients en leur offrant une expérience mémorable.
- Maintenir une bonne cohésion d’équipe et un climat de travail positif.
- Superviser et accompagner les chefs de rang/encadrants pour garantir un service irréprochable.
- Vous justifiez d’une première expérience en management dans le secteur de la restauration.
- Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, votre dynamisme et votre sens du collectif.
- Vous aimez encadrer, accompagner et faire grandir vos collaborateurs.
- Vous êtes orienté(e) satisfaction client et avez le goût du challenge.
- Une équipe bienveillante et performante.
- Un environnement de travail animé, du déjeuner au dîner.
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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