Manager de salle (H/F)
Dans le cadre de notre organisation, nous recrutons un(e) Manager de Salle H/F pour renforcer l'encadrement de nos équipes et garantir l'excellence de l'expérience client. Manager de terrain, vous accompagnez les équipes au quotidien, orchestrez les services et veillez à offrir la meilleure expérience possible à chaque client. Vos missions - Organiser et superviser les services en salle. - Encadrer, animer et accompagner les équipes de salle. - Garantir la qualité de l'accueil, du service et de l'expérience client. - Veiller au respect des procédures opérationnelles et des standards de l'établissement. - Participer à la gestion des plannings et à l'organisation du travail. - Former et intégrer les nouveaux collaborateurs. - Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme. - Assurer le suivi des indicateurs de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs du restaurant. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous justifiez d'une expérience réussie en management dans la restauration. - Vous possédez un excellent sens du service client. - Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre dynamisme et votre capacité à fédérer une équipe. - Vous savez gérer les priorités et prendre des décisions dans un environnement rythmé. - Vous faites preuve d'organisation, de réactivité et d'exemplarité. Vous souhaitez intégrer une entreprise où l'esprit d'équipe, la satisfaction client et la qualité de service sont au cœur des priorités ? Rejoignez nous et participez activement à la réussite de notre établissement.
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