Manager de restaurant / Responsable de service H/F

Manager de restaurant H/F - CDI 35h Tu aimes le terrain, le contact client et le management ? Tu sais garder le sourire même pendant un gros rush et tu as envie de rejoindre une équipe dynamique dans un concept de restauration qui bouge ? Bangkok Factory recherche son/sa futur(e) Manager de restaurant. Nous recherchons avant tout une personne fiable, souriante, organisée et capable de devenir un véritable bras droit de la direction. Chez nous, le manager n'est pas seulement là pour "surveiller" : il est présent sur le terrain, accompagne son équipe, organise le service et veille à offrir une excellente expérience à chaque client. Tes missions Manager, accompagner et motiver l'équipe au quotidien Organiser les postes et assurer le bon déroulement des services Accueillir et conseiller les clients avec sourire et convivialité Prendre les commandes et participer au service Superviser l'organisation de la cuisine et des préparations Participer aux préparations culinaires lorsque nécessaire Veiller à la rapidité, à la qualité et à la présentation des commandes Garantir la propreté du restaurant et le respect des procédures Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Anticiper les besoins du service et gérer les imprévus Maintenir une équipe impliquée, motivée et performante Être garant(e) de la satisfaction client Le profil que nous recherchons Tu es fait(e) pour ce poste si : Tu as au minimum 3 ans d'expérience en restauration avec une expérience significative en management opérationnel Tu aimes être sur le terrain et montrer l'exemple Tu sais manager avec exigence, bienveillance et énergie Tu es organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer plusieurs priorités Tu sais garder ton calme pendant les périodes de forte affluence Tu as un excellent relationnel et le sens du service Tu connais les règles d'hygiène et les normes HACCP Tu recherches un poste dans lequel tu peux réellement avoir des responsabilités Ce que nous te proposons CDI - 35 heures par semaine Un poste avec de vraies responsabilités et de l'autonomie Une équipe dynamique et conviviale Un environnement de travail moderne et stimulant Un concept de restauration original et en développement Des possibilités d'évolution pour les profils qui souhaitent grandir avec nous Rémunération selon expérience et profil Envie de rejoindre l'aventure ? Envoie nous ton CV et quelques mots pour nous expliquer pourquoi tu pourrais être notre prochain manager. Nous recherchons une personnalité autant qu'un parcours : quelqu'un qui aime le terrain, les clients, son équipe. et qui a envie de faire la différence. À très vite chez Bangkok Factory

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