Manager de restaurant H/F
Au sein d'une équipe de 30 personne, le Manager assiste le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site.Il doit savoir prendre des décisions adaptées aux situations et animer une équipe.Ses missions l'amènent à:\- Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l’approvisionnement) dans le respect des standards de la chaîne et des normes légales en matière d’hygiène et de sécurité ;\- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventesLe candidat justifie d'une expérience confirmée en restauration rapide et en management d’équipe conséquente.Attentif à une bonne ambiance de travail en équipe et sensible au respect des normes d’hygiène et de sécurité, le candidat est déterminé à satisfaire les clients et met tout en œuvre pour assurer une qualité de service optimale.Compétences comportementales:\- Travail en équipe\- Résistance au stress, pragmatisme,\- Savoir motiver, communiquer\- Qualité relationnelle, grande capacité d’adaptation,\- Envie de réussir, ambition, courage,\- Leadership, charisme, \- Autonomie, force de proposition, honnêteté,\- Rapidité de compréhension et d’exécution,.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 32 000,00€ à 36 000,00€ par mois
Avantages
- Prise en charge du transport quotidien
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