Manager de rayon Produits Frais (H/F)

Description du poste

Rattaché(e) au Manager du secteur Produits Frais, vous participez activement au pilotage et à la dynamisation des rayons Frais Libre-Service (Charcuterie/Traiteur LS, Crèmerie, Ultra-frais, Surgelés, Volaille/Boucherie LS Gestion commerciale et théâtralisation : vous veillez à la parfaite tenue des rayons (attractivité, lisibilité, fraîcheur), au respect du plan de merchandising et au balisage des prix.*Gestion des stocks et des flux : vous passez les commandes, maîtrisez les niveaux de stocks pour éviter la casse et la rupture, et participez à l'organisation des inventaires.*Gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire : vous êtes le/la garant(e) strict(e) des règles d'hygiène, de la traçabilité, de la chaîne du froid, du contrôle des dates limites de consommation (DLC) et des procédures HACCP.*Management de proximité : vous accompagnez, animez et organisez le travail quotidien de l'équipe (plannings, répartition des tâches, formation) et secondez le manager dans ses fonctions.*Satisfaction client : vous veillez à offrir un secteur accueillant, approvisionné et répondez aux demandes spécifiques des clients. Description du profil Expérience : au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire (second de rayon, chef d'équipe ou employé commercial confirmé) dans le secteur des Produits Frais en grande distribution.*Compétences : maîtrise des normes HACCP et de la gestion de la chaîne du froid, connaissance des indicateurs commerciaux de gestion des produits frais (taux de casse, rotation, marges Qualités personnelles : grande rigueur, réactivité face aux imprévus, esprit d'équipe, aisance relationnelle et sens aigu du service client.*Rémunération & Avantages - Rémunération fixe : Entre 29 000 & 32 500 EUR brut / an (selon expériences & compétences Prime annuelle conventionnelle (soumise à 1 an d'ancienneté Titres-restaurant (soumis à 2 mois d'ancienneté Dispositif d'Intéressement et de Participation - Avantages CSE - Convention Collective applicable : Commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (IDCC 2216) Conformément à la directive européenne sur la transparence des rémunérations, la sélection des candidatures s'effectue sur la base de critères objectifs, neutres et non discriminatoires. L'historique salarial des candidats ne sera à aucun moment demandé lors du processus de recrutement. Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez plus et transmettez-nous votre candidature !

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