MANAGER DE RAYON FRAIS LIBRE SERVICE (H/F)
L'Intermarché de Quimper, situé au 163 route de Bénodet, est un hypermarché à taille humaine qui place la proximité, la qualité de service et la satisfaction client au cœur de ses priorités. Notre magasin propose une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires, avec une attention particulière portée aux produits frais, locaux et de saison.Engagés au quotidien auprès de notre clientèle, nous valorisons le savoir-faire de nos équipes et favorisons un environnement de travail dynamique, convivial et collaboratif. Rejoindre notre Intermarché, c'est intégrer une entreprise ancrée dans son territoire, où l'esprit d'équipe, la polyvalence et le sens du service sont essentiels. Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Manager Frais Libre-Service dynamique et impliqué(e) pour prendre en main notre rayon produits frais libre-service.Chez nous, vous ne serez pas simplement responsable d'un secteur : vous prendrez en charge une équipe de 11 collaborateurs, que vous animerez au quotidien dans un esprit d'entraide, de proximité et de bonne humeur.Votre rôle sera de faire vivre votre rayon comme un véritable espace attractif et performant, tout en accompagnant votre équipe au quotidien.Vos missions :- Gérer et animer le rayon frais libre-service (implantation, mise en valeur des produits, approvisionnement) - Veiller à la qualitla fraîcheur et à la traçabilité des produits - Suivre les performances du rayon (chiffre d'affaires, marges, démarque) - Optimiser les stocks et limiter les pertes - Encadrer, motiver et faire grandir votre équipe de 11 collaborateurs - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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