MAITRESSE DE MAISON Mise en chauffe des plats et entretien

La maitresse de maison assure une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne de l'établissement : elle est garante de l'hygiène dans la cuisine et de la sécurité des repas réceptionnés. Elle assure la traçabilité des produits de la réception à l'assiette des repas et du goûter. Elle assure le ménage quotidien de la structure. Elle participe à l'entretien du linge Elle participe aux nettoyages des jouets Elle applique les règles de fonctionnement de la structure, a une obligation de réserve et de respect de la hiérarchie. Elle a connaissance des statuts de l'association à gestion parentale et employeur. conjointement avec l'équipe encadrante

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