Maître d'hôtel responsable H/F

À propos du poste

Dans le cadre du développement de notre établissement hôtelier de standing, nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel expérimenté(e) pour encadrer l’équipe de salle et garantir une expérience client irréprochable au sein de notre restaurant et de nos services banquets.

Vos missions

• Superviser et coordonner le service en salle


• Encadrer, former et accompagner l’équipe de serveurs


• Garantir la qualité de l’accueil et du service client


• Organiser les mises en place et le bon déroulement des services


• Gérer les réservations et optimiser le plan de salle


• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle


• Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène

• Expérience confirmée en tant que Maître d’Hôtel ou chef de rang confirmé EXIGEE


• Excellente présentation et sens du service client


• Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe


• Organisation, rigueur et réactivité


• Maîtrise des codes de la restauration haut de gamme


• Anglais professionnel apprécié

• Un environnement de travail élégant et dynamique


• Une équipe motivée et professionnelle


• Possibilités d’évolution


• Conditions salariales attractives selon profil

Merci d’envoyer votre CV et votre lettre de motivation via la plateforme Indeed.

Rémunération : 1 896,40€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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