Maître d'hôtel responsable H/F

À propos du poste
Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de l'expérience client dans notre établissement, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable. Votre rôle sera essentiel pour garantir un service de qualité et une ambiance chaleureuse.

Responsabilités

• Superviser et coordonner les activités du personnel de salle


• Assurer la préparation et la présentation des plats en respectant les normes de sécurité alimentaire


• Gérer les réservations et accueillir les clients avec professionnalisme


• Offrir un service client exceptionnel, en répondant aux besoins et aux attentes des clients


• Collaborer avec la cuisine pour assurer une communication fluide et efficace


• Gérer les opérations de caisse et veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience


• Former et encadrer le personnel, en favorisant un environnement de travail positif

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous possédez une expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que maître d'hôtel ou dans un rôle similaire


• Vous avez des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership


• Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments ainsi que la sécurité alimentaire


• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre capacité à travailler sous pression


• Vous avez des compétences en gestion de restaurant, y compris la manipulation des paiements et l'encaissement

Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer une expérience culinaire inoubliable pour nos clients. Nous offrons un environnement stimulant où vous pourrez développer vos compétences tout en faisant partie d'une équipe passionnée par l'hospitalité.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages 

• Intéressement et participation


• Prise en charge du transport quotidien

Langue:

• Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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