Maître d'Hôtel & Coordinateur de Prestations Traiteur Evènementiel (H/F) - Mission ponctuelle
Maisons Bocuse & C-Gastronomie
Lyon
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Importez votre CV et voyez lesquelles vous correspondent vraiment.
C\-GASTRONOMIE est un groupe dynamique, multi\-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise.
Vous êtes organisé(e) et aimez orchestrer des prestations haut de gamme ?
Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel ponctuel pour intervenir sur nos événements selon les besoins !
Vos missions :
- Préparer et vérifier le camion en amont de chaque événement (matériel, linge, consommables...)
- Superviser l'installation des espaces et la mise en place selon les exigences du cahier des charges
- Assurer la coordination entre la salle, la cuisine, la logistique, et les clients
- Garantir un accueil chaleureux et personnalisé
- Veiller à la fluidité du service, au respect des standards, et à la satisfaction client
- Anticiper les besoins et ajuster l'organisation en temps réel
- Ranger et remettre en état les espaces à l'issue de la prestation
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel en événementiel, hôtellerie ou restauration
- Excellent sens du service et de l'organisation
- Réactivité, gestion des imprévus
- Bonne présentation et aisance relationnelle
- Disponible en soirée et/ou le week\-end selon les prestations
- Un cadre de travail où chaque événement est une nouvelle aventure.
- Une équipe qui valorise la créativité et l’esprit d’équipe.
- Des opportunités de formation et de développement pour grandir avec nous.
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