Maître d'hôtel Club Responsable bilingue anglais LOF F/H

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.


• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.


• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.


• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).

Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir\-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

\#LeJobQueJeVeux

Nous recherchons un Maître d’Hôtel (H/F) pour intégrer l’un de nos clubs de direction prestigieux dans un cadre confidentiel et élégant.

L’établissement, situé à Levallois\-Perret réalise environ 40 couverts par jour au sein d'une équipe de 5 personnes, garantissant un service d’exception axé sur la qualité, la personnalisation et la discrétion.

Votre rigueur, votre sens aigu de la discrétion et votre constance dans l’excellence, alliés à votre convivialité et votre sens du service, sont des qualités essentielles pour réussir et évoluer sur ce poste au sein d’un environnement exigeant et prestigieux.

Site l'Oréal de Levallois\-Perret (92\)

Accès : Ligne 3 / RER C / SNCF ligne L / bus

Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi

Bilingue anglais

40 couverts / équipe de 5 personnes

Salaire : 2900 euros bruts mensuels x 13

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Repas en nature ou ticket restaurant

6 jours de RTT

2 jours de prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise

Découvrez le job que vous voulez !

Missions

• Assurer un accueil personnalisé, raffiné et discret des membres et de leurs invités


• Développer et entretenir une relation de confiance avec une clientèle VIP


• Anticiper les attentes et répondre aux demandes spécifiques avec professionnalisme

• Orchestrer le service en salle lors des petits\-déjeuners, déjeuners d’affaires et événements privés


• Garantir une mise en place irréprochable des salons et espaces de réception


• Veiller au respect des standards de qualité, des procédures internes et des codes du luxe


• Superviser l’élégance de l’art de la table (dressage, verrerie, linge, décoration)

• Encadrer, former et accompagner les équipes de salle


• Transmettre et incarner les valeurs d’excellence, de discrétion et de savoir\-être

• Assurer une communication fluide avec la cuisine et les différents intervenants


• Participer à la gestion des stocks et des livraisons si nécessaire


• Garantir le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP

Votre sens de l’organisation et du travail en équipe vous permettront de réussir votre mission avec succès. Un service client développé et une communication aisée vous permettront de faire la différence.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

\#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L’Académie\&Co, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir\-faire et votre savoir\-être avec l’Académie\&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

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