Magasinier épicier (h/f) (H/F)
Adecco Auray recrute pour l'un de ses clients du secteur agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de plats cuisinés, un Magasinier Épicier H/F. Vous serez au cœur de l'activité logistique et de préparation des matières premières, contribuant à la précision et à l'efficacité des opérations de pesée indispensables à la fabrication des produits. Véritable maillon clé du processus de production, vous garantissez la qualité, la conformité et la traçabilité des matières premières utilisées. Au sein de l'équipe élaboration, vos missions seront les suivantes : - Réceptionner les palettes et contrôler les lots reçus - Identifier et vérifier les matières premières - Réaliser les pesées en suivant rigoureusement les fiches de fabrication et les recettes - Assurer la préparation des ingrédients en amont de la production - Gérer et transférer les stocks vers les ateliers de fabrication - Garantir la traçabilité des produits et des matières premières - Déballer les matières premières et effectuer les opérations de manutention - Assurer le port de charges répétitif dans le cadre de la préparation des ingrédients - Conduire ponctuellement un transpalette électrique et un gerbeur accompagnant - Veiller au respect des procédures, des règles d'hygiène et de sécurité ainsi qu'à la qualité des préparations Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production afin d'assurer un flux continu et optimisé des opérations. Une réelle polyvalence est recherchée sur ce poste. Après une période de formation interne, vous pourrez également intervenir en renfort des équipes cuisine : - Utilisation d'un mélangeur industriel - Conduite d'un laminoir - Aide aux opérations de fabrication - Renfort des équipes de production selon les besoins Poste à pourvoir en intérim avec perspective d'embauche. - Contrat 35 heures par semaine - Horaires de journée : 8h30 à 16h30 (ou 8h00 à 16h30 selon l'organisation) - Possibilité ponctuelle de travailler en horaires cuisine : 5h00 à 13h30 - Formation interne assurée afin de développer la polyvalence sur différents postes Vous appréciez les environnements de production et les postes alliant logistique, manutention et préparation de matières premières. Vous êtes rigoureux, organisé et capable de suivre précisément des procédures et des recettes de fabrication. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et accordez une importance particulière à la qualité et à la traçabilité des produits. Le poste nécessite : - Une aptitude au port de charges répétitif - De la rigueur et de l'autonomie - Un esprit d'équipe développé - Une première expérience en logistique, magasinage, production ou agroalimentaire - Les CACES 1/3
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