Leitung Seminarhotel und Hauswirtschaft (m/w/d)

Die DEULA Witzenhausen GmbH ist eine Überbetriebliche Ausbildungsstätte für Gärtner, Garten- und Landschaftsbauer sowie für Landwirte.

Wir bieten als moderne Aus- und Weiterbildungsinstitution praxisorientierte Lehrgänge und Seminare für die berufliche Aus- und Weiterbildung und zählen seit nunmehr über 65 Jahren zu den bedeutendsten regional und überregional tätigen agrartechnischen Bildungseinrichtungen Deutschlands.

Jährlich werden bei uns 2.200 Auszubildende der Grünen Berufe im Zuge der dualen Berufsausbildung ausgebildet und verpflegt.
Darüber hinaus betreiben wir ein Seminar- und Wochenendhotel und richten in der PUSTEblume und weiteren Räumlichkeiten Geburtstage, Konfirmationen oder auch Familientreffen aus.

Um Auszubildenden und Gästen jederzeit Raum für frische Ideen zur Verfügung zu stellen, bieten wir in unserem komfortablen Hotel auf drei mit einem Lift zu erreichenden Etagen 44 gepflegte Zimmer, ausgestattet mit Dusche, WC und TV.
Um den eigenen hohen Qualitätsstandard für unsere Gäste hervorzuheben, lassen wir diesen regelmäßig von einem unabhängigen Zertifizierer überprüfen. Mit beständigen Erfolg

Unser Seminarhotel ist nach dem HACCP-Standard zertifiziert. Eine Auszeichnung die für sich spricht.

Sie sind Berufsrückkehrer/in oder suchen eine neue Herausforderung? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Als Leitung Seminarhotel & Hauswirtschaft gestaltest Du die operativen Abläufe unseres Seminarhotels. Du führst Teams, entwickelst Strukturen weiter und sorgst gemeinsam mit Küche, Housekeeping, Service, Rezeption und Verwaltung für eine hohe Qualität und gelebte Gastfreundschaft.

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

• Organisation und Weiterentwicklung der hauswirtschaftlichen Abläufe im Seminarhotel


• Führung, Unterstützung und fachliche Begleitung der Teams in Housekeeping, Küche und Service


• Erstellung einer vorausschauenden Dienst- und Einsatzplanung unter Berücksichtigung fairer und verlässlicher Strukturen


• Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards im Hotel- und Tagungsbereich


• Entwicklung praktikabler Abläufe und gemeinsamer Standards für Reinigung, Catering, Tagungsräume und Gästebetreuung


• Unterstützung der Mitarbeitenden bei neuen Arbeitsweisen, modernen Reinigungsmethoden und technischen Lösungen


• Mitgestaltung neuer Ideen und Angebote für Seminargruppen, Gästegruppen und Veranstaltungen


• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Housekeeping, Rezeption und Verwaltung zur Weiterentwicklung unseres Seminarhotels


• Operative Unterstützung im Alltag – insbesondere bei Veranstaltungen oder an einzelnen Tagen auch in der Küche


• Aktive Mitgestaltung eines Arbeitsumfeldes, indem Zusammenarbeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Unterstützung gelebt werden

Bei uns führt niemand nur vom Schreibtisch aus. Wir arbeiten gemeinsam im Alltag, unterstützen uns gegenseitig und schaffen so ein Umfeld, in dem Zusammenarbeit wirklich gelebt wird.

Das bringst Du mit

Wir suchen keinen perfekten Lebenslauf, sondern einen Menschen, der Verantwortung übernehmen möchte und Freude daran hat, gemeinsam mit anderen etwas Gutes aufzubauen.

Das wünschen wir uns von Dir:

• Eine Weiterbildung oder Erfahrung im Bereich Hauswirtschaft, Seminarhotel, Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie oder vergleichbaren Bereichen


• Freude daran, Menschen zu führen, Teams zu stärken und Zusammenarbeit aktiv zu gestalten


• Einen guten Blick für funktionierende Abläufe, Qualität und eine ehrliche Gastfreundschaft


• Organisationstalent sowie die Fähigkeit, auch in lebendigen Arbeitstagen den Überblick zu behalten


• Interesse daran, Arbeitsprozesse gemeinsam weiterzuentwickeln und neue Lösung...

Diese Anzeige stammt von bundesagentur. Originalanzeige ansehen ↗