Leitung Restaurant (m/w/d)
Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, behalten auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick und führen Ihr Team mit Herz und Professionalität? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Für die Leitung unseres Restaurants suchen wir eine verantwortungsbewusste Persönlichkeit, die Servicequalität lebt, Mitarbeitende inspiriert und gemeinsam mit uns unvergessliche Gästeerlebnisse schafft.
Aufgaben
Operative und organisatorische Leitung des Restaurantbereichs
Führung, Motivation und Entwicklung des Service\-Teams
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie höchster Gästezufriedenheit
Aktive Mitarbeit im täglichen Servicegeschehen und Vorbildfunktion für das Team
Einschulung und Betreuung neuer Teammitglieder sowie Auszubildender
Kontrolle und Einhaltung der Qualitäts\-, Hygiene\- und Servicestandards
Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Hotelleitung
Mitwirkung bei der kontinuierlichen Optimierung von Abläufen und Servicekonzepten
Qualifikationen
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise in einer Führungsposition
Ausgeprägte Führungs\- und Organisationskompetenz
Hohe Service\- und Gästeorientierung mit einem sicheren und professionellen Auftreten
Verantwortungsbewusste, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Belastbarkeit und Flexibilität auch in arbeitsintensiven Situationen
Kommunikationsstärke sowie Freude an der Arbeit im Team
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
Sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen
Hohes Qualitäts\- und Hygienebewusstsein
Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und exzellenten Service
Benefits
Familiäres und positives Arbeitsklima
Mitarbeiter\-Unterkunft in Einzel\- und Doppelzimmern gleich neben Ihrem neuen Arbeitsplatz
Gelegenheit zum Waschen/Trocknen
Gratis WLAN
Digitale Arbeitszeiterfassung
Geregelte Arbeitszeiten
Mitarbeiter \- Vollpension, auch an Ihren freien Tagen
Top\-Infrastruktur im Dorf (Arzt, Lebensmittelgeschäft, Sportgeschäfte, Freischwimmbad im Dorf, Berg\-Badeseen in der Umgebung, Restaurants, Almen und Berghütten, kostenlose Dorf\-U\-Bahn, Fitness\-Studio (kostenpflichtig), Busverbindung nach Landeck/Bhf)
Unendliche Möglichkeiten für Outdoor\-Aktivitäten im Sommer und Winter (Wandern, Klettern, Bergsteigen/ Biken Touren, Trails, Park \- siehe Bikepark SFL/ Skifahren, Snowboarden, Rodeln, Winderwandern)
Vergünstigte Lifttickets
Angehörige erhalten eine Ermäßigung auf einen Aufenthalt
Worte zum Schluss
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Werden Sie Teil unseres Adler\-Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste.
Entlohnung
nach Vereinbarung
Ansprechpartner
Greta Luggen
05476 6221
team@adler\-serfaus.at
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