Leitung der Küche als Koch / Hauswirtschafter (m/w/d)
Faszination Jugendherberge Willkommen im Team!
Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.
Werden Sie jetzt Teil des Teams der Burg-Jugendherberge Altleiningen und bewerben Sie sich als
Leitung der Küche als Koch / Hauswirtschafter (m/w/d) (Vollzeit)
Ihr Aufgabenbereich:
- Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen
- Sie errichten schöne Büffets, denn das Auge isst mit
- Sie kalkulieren die Speisen und arbeiten mit der Einkaufsplattform
- Sie haben ein offenes Ohr für die Mitarbeiter Ihres Teams und arbeiten Hand in Hand mit den anderen Abteilungen des Hauses
- Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein
Ihr Profil
- Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d)
- Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung, sind zuverlässig, kreativ und arbeiten proaktiv
Wir bieten Ihnen
- Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer gastfreundlichen Jugendherberge
- Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
- Urlaub- und Weihnachtsgeld
- Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
- Kostenlose Übernachtungen in unseren Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland
- Kinder- und Familienfreundliche Atmosphäre
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopien) unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins an:
Burg-Jugendherberge Altleiningen Betriebsleitung
Karin Kindinger
Burg 1
67317 Altleiningen
E-Mail: bl-altleiningen@diejugendherbergen.de
Telefon: 06356-1580
www.DieJugendherbergen.de
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