Küchenchef (m/w/d)

Stellenbeschreibung
Thüringer Weinstube \- Ihr Restaurant im Weingut Zahn
Wir suchen Dich!
Du liebst gutes Essen und verwöhnst gern Andere mit deiner Kochleidenschaft?

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten und kreativen Küchenchef (m/w/d) In dieser Position bist Du verantwortlich für die Zubereitung schmackhafter und qualitativ hochwertiger Gerichte, die unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen entsprechend deiner Qualitätsstandards und Rezepturen


• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene\- und Sicherheitsvorschriften in der Küche


• Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche


• Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von frischen Zutaten


• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs


• Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten


• Überwachung und Anleitung von Küchenmitarbeiter:innen bei Bedarf

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation


• Erfahrung in der Zubereitung verschiedener Küchenstile ist wünschenswert


• Gute Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, Lebensmittelqualität und \-sicherheit


• Kreativität und Leidenschaft für das Kochen


• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit


• Selbstständige Arbeitsweise und Organisationstalent


• Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Dich schon bald in unserem Team willkommen zu heißen. Schick mir deine Telefonnummer! ich melde mich sehr gern bei dir:)

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 2\.500,00€ \- 3\.500,00€ pro Monat

Leistungen:

• Betriebliche Weiterbildung


• Firmenevents


• Firmenwagen


• Flexible Arbeitszeiten


• Kostenloser Parkplatz


• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Arbeitsort: Vor Ort

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