Küchenleiter (m/w/d)

GMS GOURMET GmbH
4020 Linz
Präsenz

Berufserfahrung
Führungskraft Erste Ebene
Koch
VollzeitGOURMET stellt sich vor...
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wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP\-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2\.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top\-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens\-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser!

Als Küchenleiter:in in unserem Betriebsrestaurant für einen Neukunden in Linz, sind Sie für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.Bei uns arbeiten Sie...
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• an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen


• an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans


• an der Führung des Küchenteams (ca. 10 Personen)


• an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten


• an einem effizienten Material\-, Waren\- und Geräteeinsatz


• an der Einhaltung von Hygiene\- und Qualitätsrichtlinien

• Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch: Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position


• Ihre gesicherten Deutschkenntnisse (C Niveau)


• Ihre guten EDV\-Kenntnisse


• Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise


• Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Teamfähigkeit und Ihre Kommunikationsfähigkeit

Wir machen Gutes besser...
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• mit einer tollen Work\-Life\-Balance in einer 5\-Tage\-Woche von Montag bis Freitag


• mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr


• mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort


• mit von uns gestellter Arbeitskleidung


• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start


• mit Entlohnung über dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter: innen, Bundesland Oberösterreich, von monatlich € 2\.800,\- brutto auf Basis einer 40\-Stunden\-Woche.

GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial\- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET\-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen\-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus\- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.*Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Erik Jahn. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!*
Erik Jahn

Recruiter

erik.jahn@gourmet.at

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