Küchenchef (m/w/d)
Frühauf Genuss e. K.
München
Vollzeit
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Lad deinen CV hoch und sieh, welche wirklich zu dir passen.
Mit diesem Angebot möchten wir Dich überzeugen:
- ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
- eine 5\-Tage\-Woche von Montag bis Freitag (Wochenenden \& Feiertage frei)
- vergünstigte Verpflegung, kostenloser Kaffee \& Softgetränke
- Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit
- leistungsgerechte Vergütung und attraktive Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
- und wir freuen uns, wenn Du bei unseren verschiedenen Teamevents dabei bist – wir feiern auch mal gerne
- Speiseplanung sowie Vor\- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Verantwortung \& Mitwirkung bei allen Produktionsprozessen; Sicherstellung der Produktqualität sowie der professionellen Präsentation
- Selbstständige Warenbestellung
- Bearbeitung und Kontrolle der Lieferscheine
- Durchführung der monatlichen Inventur
- Fristgerechte und zuverlässige Erledigung aller administrativen Aufgaben
- Verantwortung für Kasse und Kassensystem
- Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts\-, Hygiene\- und interner Standards
- Enge Kommunikation mit dem Qualitätsmanagement
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie mit ähnlichem Verantwortungsbereich
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und ein Blick für Details
- Freude an der Verarbeitung von frischen \& regionalen Produkten
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- gute PC\-Kenntnisse erforderlich
- Eigenverantwortliche, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Einsatzbereitschaft \& Verantwortungsbewusstsein
- erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung wünschenswert
- Teamfähigkeit sowie ein freundliches und gästeorientiertes Auftreten
- gute Deutsch\-Kenntnisse \& gute Umgangsformen
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