Küchenchef/Küchenchefin (m/w/d) in 89518 Heidenheim an der Brenz
pro Pensum GmbH - Heidenheim
Heidenheim An Der Brenz
Teilzeit
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Küchenchef (m/w/d) - Teilzeit in 89518 Heidenheim an der Brenz
Unser Kunde in 89518 Heidenheim an der Brenz braucht Verstärkung - bist Du dabei?
Zusatzleistungen / Benefits
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- intensive Einarbeitung
- kontinuierliche Betreuung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiter Vorteilsportal
- Branchentarifvertrag iGZ
- hervorragende Übernahme-Chancen
Deine Aufgaben als Küchenchef
- Operative und administrative Leitung des gesamten Küchenbereichs
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Erstellung und Überwachung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Kalkulation und Gestaltung von Speisekarten, Buffets und Menüs
- Qualitätssicherung und optimaler Wareneinsatz
- Einhaltung aller Unternehmens- und Hygienestandards (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
Das bringst du als Küchenchef mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit Berufserfahrung oder vergleichbare Berufserfahrung
- Fundierte Kenntnisse in Buffet-, À-la-carte- und Bankettküche
- Führungserfahrung sowie eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität
- Organisationsgeschick, Belastbarkeit und wirtschaftliches Denken
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationsstärke
- Fähigkeit, dein Team zu motivieren und für Qualität zu begeistern
Bewirb dich jetzt!
#DeinJobDeinVibe
Du erreichst uns unter 07321 - 30549304 oder schreib uns eine WhatsApp-Nachricht an 0172 - 72 69 760
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