Koch (m/w/d)
Schmidbauer Schloßcafe Palmenhaus KG Schloß Nymphenburg
München
Vollzeit
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Ihre Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
- Anleitung und Unterstützung von Küchenmitarbeitern
- Kontrolle von Warenbestand, Lagerung und Bestellungen
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Vorschriften
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisekarten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch abends, an Wochenenden und Feiertagen)
- Eine verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Arbeit in einem motivierten und professionellen Team
- Strukturierte Einarbeitung
- Sicherer Arbeitsplatz in einem angenehmen Arbeitsumfeld
- Leistungsgerechte Vergütung
Start: Nach Vereinbarung
Vielen Dank für Ihr Interesse an einer Zusammenarbeit. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.
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info@palmenhaus.de
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