via indeed · 29. Mai 2026 ·vor 8 Tagen

Koch (m/w/d)

Kleines Jacob
Hamburg
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Seit jeher steht unser Restaurant Kleines Jacob für Genuss und Kultur. Unsere Leidenschaft und Überzeugung liegen darin, unsere Gäste mit Liebe und Herzlichkeit zu empfangen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Authentizität und Qualität sind unser höchstes Gut. Daher werden unsere alpenländisch ausgerichteten, herzhaften Gerichte ausschließlich mit regionalen Rohstoffen und traditionellen Zubereitungsarten kredenzt. Du bist Gastgeber aus Überzeugung und willst unser Team ergänzen? Dann bewirb Dich jetzt als Koch (m/w/d).

Das liegt in Deinen Händen

  • Eigenständige Arbeit auf einem Posten

  • Herstellung hochwertiger Speisen für unsere Restaurantgäste

  • Aktive Unterstützung des Küchenchefs bei allen anfallenden Aufgaben

  • Sicherstellung einer fachgerechten Produktlagerung und Kühlhauskontrolle
Das bringst Du mit ins Team
  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und/oder einschlägige Berufserfahrung

  • Begeisterung für eine moderne, innovative Küche

  • Einen hohen Qualitätsanspruch

  • Kommunikations\- und Teamfähigkeit

  • Eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

  • Eine aufrichtige Gast\- und Serviceorientierung
Je nach Berufserfahrung ist eine Anstellung als Demi chef de partie (m/w/d) oder Chef de partie (m/w/d) möglich.

Das erwartet Dich bei uns im Team

Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit Du dich bei uns als Koch (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir Dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der Dir langfristige Perspektiven und berufliche Sicherheit bietet

  • Eine faire Vergütung gemäß Tarifvertrag, einschließlich zusätzlicher Zahlungen wie Weihnachts\- und Urlaubsgeld

  • Übertarifliche Bezahlung in Abhängigkeit von Deiner Qualifikation

  • Attraktive Reisevergünstigungen für unsere exklusiven Resorts und Hotels

  • Ermäßigte Preise auf F\&B\- und SPA\-Dienstleistungen an allen Standorten

  • Bonuszahlungen für Diensttausch und besondere Unterstützungsleistungen – für zusätzliches Engagement honorieren wir Dich mit extra Anerkennung

  • Jubiläumsprämien bereits ab dem ersten Jahr Deiner Betriebszugehörigkeit

  • Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt Dich mit bis zu 1\.000 € brutto pro erfolgreicher Empfehlung

  • Betriebliche Zusatzkrankenversicherung sowie Altersvorsorge, um Deine finanzielle Absicherung für alle Lebenslagen zu gewährleisten

  • Kostenlose Unterstützungs\- und Coachingangebote für diverse Lebensbereiche durch unseren Partner voiio

  • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie

  • Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)

  • Corporate Benefits: Rabatte bei über 1\.500 Partnern für hochwertige Produkte und Dienstleistungen

  • Bereitstellung kostenloser Mitarbeitendenkleidung – inklusive Reinigung

  • Eine eigene Mitarbeiterkantine

  • Wir sind stolz darauf, Mitglieder der Charta der Vielfalt zu sein – bei uns zählt Deine Persönlichkeit, nicht Deine Herkunft oder Dein Lebenslauf
Wie Du uns erreichst

Du hast Interesse und möchtest als Koch (m/w/d) Teil unseres Teams werden? Dann bewirb Dich jetzt!

Restaurant Kleines Jacob

Frau Ronja Schroeder

Elbchaussee 404

22609 Hamburg

040 82255511

www.hotel\-jacob.de

personalbuero@hotel\-jacob.de

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