Koch / Köchin (m/w/d) )
Haus der Betreuung und Pflege Nürnberg Nord
Nürnberg, Mittelfranken
Vollzeit
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Wir suchen ab sofort eine/n
Koch / Köchin (m/w/d) mit 40 Wochenstunden
Die regelmäßige Arbeitszeit ist Mo - Fr von 06.00 - 14.00 Uhr.
2 Wochenenddienste pro Monat
Die freien Tage richten sich nach dem Dienstplan
Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- selbstständige und fachgerechte Verarbeitung von
- Bestell- und Lagerwesen
- Reinigung- und Desinfektion der Produktionsflächen nach dem betrieblichen HACCP-Konzept
- Dokumentation der Produktions- und Hygienearbeiten nach dem betrieblichen HACCP-Konzept
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) / Hauswirtschafter/in (m/w/d) oder Beikoch/Beiköchin (m/w/d)
- Berufserfahrung wünschenswert
- Körperliche Belastbarkeit
- Selbständiges Arbeiten
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