Koch für Krankenhaus in Vollzeit (w/m/d)

Wir, die BBSG GmbH, sind eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen
Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die
Dienstleistungen im Service- und Reinigungsbereich sowie in der
Betriebsgastronomie.

Dem Krankenhausverbund der Barmherzigen Brüder in Bayern gehören die
Krankenhäuser in Regensburg, Straubing, München und Schwandorf an.

• ARBEITSZEITMODELL

Vollzeit

• ART DER ANSTELLUNG

Feste Anstellung

EIN BLICK IN DEN AUFGABENBEREICH

• Vor- und Zubereitung der warmen Speisen nach Rezepturen


• Bestückung der Warmhaltewägen zur Bandausgabe


• Bestückung der Warmhaltewägen zur Ausgabe in der Cafeteria


• Eventuell Nachfüllen und Nachproduktion von Speisen für das Band

und die Cafeteria

• Anleitung der Küchenhilfen bei der Zubereitung von Salaten und

kalten Speisen

• Überwachung der Arbeitsabläufe


• Essensausgabe in der Cafeteria


• Bestückung des Bandes zur Portionierung des Abendessens


• Fachgerechtes Einräumen der Liefereingänge unter

Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP- Konzeptes

• Annahme und Kontrolle der Liefereingänge unter Berücksichtigung

des hausspezifischen HACCP-Konzeptes

IHRE BENEFITS

• TARIFVERTRAG

Ihre Vergütung plus Sozialleistungen erhalten Sie gemäß dem
aktuellen DEHOGA-Tarifvertrag.

• VERGÜTUNG

Sie erhalten eine übertarifliche Bezahlung und zusätzlich Urlaubs-
und Weihnachtsgeld.

• ARBEITSKLEIDUNG

Die Arbeitskleidung wird Ihnen kostenfrei zur Verfügung gestellt.

• BALLUNGSRAUMZULAGE

Ein weiteres Plus: unsere Ballungsraumzulage.

• GUTE LAGE

Ihr Arbeitsplatz befindet sich direkt am Nymphenburger Schloss und ist
sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

• CORPORATE BENEFITS

Über unser Mitarbeiterportal erhalten Sie Vergünstigungen und
Mitarbeiterrabatte.

SO STELLEN WIR SIE UNS VOR

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin


• Freude am Umgang mit Lebensmitteln


• Engagement, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gerne auch über unser
Online-Portal.

Krankenhaus Barmherzige Brüder Regensburg

z. H.: Herr Palkowski / Frau Tunc

Prüfeninger Straße 86, 93049 Regensburg

TELEFON: 0941 / 369-1223

SEBASTIAN.PALKOWSKI@BARMHERZIGE-REGENSBURG.DE oder

SABRINA.TUNC@BARMHERZIGE-REGENSBURG.DE

www.barmherzige-regensburg.de

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