Junior Project Manager / Junior Projektleiter : Catering (m/w/d)

Werde Teil unseres Teams!
Als Junior Project Manager / Junior Projektleiter (m/w/d) unterstützt du die Planung, Organisation und Umsetzung von Catering- und Eventprojekten. Du bist Schnittstelle zwischen Kunde, Küche, Service und Logistik und sorgst dafür, dass Veranstaltungen reibungslos, qualitätsorientiert und im Sinne unserer Marke umgesetzt werden.Deine Aufgaben:✓ Projektorganisation und Planung✓ Unterstützung bei der Planung von Catering- und Eventprojekten✓ Erstellung von Ablaufplänen, Timings und Briefings✓ Koordination von Dienstleistern, Locations und internen Teams✓ Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
✓ Kundenbetreuung✓ Unterstützung im Kundenkontakt (Angebotsphase bis Umsetzung)✓ Teilnahme an Kundenterminen, Abstimmungen und Briefings✓ Sicherstellung, dass Kundenanforderungen verstanden und umgesetzt werden
✓ Operative Umsetzung vor Ort✓ Begleitung von Events als Ansprechpartner:in vor Ort✓ Koordination von Service, Küche und Logistik✓ Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs✓ Lösung von spontanen Herausforderungen im laufenden Betrieb
✓ Administration und Controlling✓ Unterstützung bei der Angebotserstellung und Kalkulation✓ Pflege von Projektunterlagen und Dokumentationen✓ Nachkalkulation und Auswertung von Veranstaltungen

Was Du mitbringst:✓ Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotel, Event, Gastronomie oder vergleichbar✓ Erste Erfahrung im Event-, Catering- oder Hospitality-Bereich(z. B. Praktika, Trainee, Serviceleitung bei Events)✓ Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise✓ Hands-on-Mentalität und Freude am operativen Arbeiten✓ Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit✓ Flexibilität (auch abends und am Wochenende bei Events)
Was dich auszeichnet✓ Du denkst lösungsorientiert und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick✓ Du hast ein gutes Gespür für Gäste, Qualität und Details✓ Du willst Verantwortung übernehmen und dich in Richtung Projektleitung entwickeln

Wir bieten

✓ Ein Monatsgehalt von 3500€ Brutto bei 40h/Woche✓ Erholungsurlaub von 30 Tagen✓ Abwechslungsreiche Einsätze bei Corporate Events, Feiern und Produktionen in Berlin✓ Direkte Kommunikation und kurze Entscheidungswege✓ Gestaltungsspielraum bei der Optimierung von Prozessen und Abläufen✓ Arbeit in einem dynamischen Umfeld mit wachsender Eventstruktur✓ Ein Team, das Events gemeinsam erfolgreich umsetzt
Deine Entwicklungsperspektive✓ Schrittweise Übernahme eigener Projekte✓ Weiterentwicklung zur Projektleitung / Senior Projektleitung✓ Möglichkeit, Verantwortung für größere Events und Key Accounts zu übernehmen
Dein Kontakt:
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