Jefe de sala

En Bresca buscamos una persona con experiencia en gestión de sala, liderazgo de equipos y orientación al cliente para incorporarse a uno de nuestros restaurantes en Madrid.

Funciones principales:

• Coordinación y supervisión del servicio de sala


• Organización de turnos y equipo de camareros


• Control del ritmo de servicio y atención al cliente


• Resolución de incidencias durante el servicio


• Coordinación con cocina para asegurar una buena operativa


• Supervisión de limpieza, orden y cumplimiento de estándares


• Apoyo en formación y motivación del equipo

• Con experiencia previa como jefe/a de sala o encargado/a


• Resolutiva, organizada y con liderazgo


• Con buena actitud y capacidad para trabajar bajo presión


• Orientada a resultados y calidad de servicio


• Valorable experiencia en restaurantes con alto volumen

• Proyecto estable con posibilidad de crecimiento


• Buen ambiente de trabajo


• Incorporación inmediata


• Salario según experiencia y responsabilidad

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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