Jefe de partida

WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería\-ocio, resort 5 estrellas, Chefs de Partie talentosos para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. Trabajarás en resorts Premium All Inclusive con varios restau...

Lugar de trabajo: Alpes France.

Resumen del puesto

Buscamos un/a Chef de partie \[RESTAURACIÓN] (4 vacantes).

Contrato de temporada (contrato temporal) \| Tiempo completo \| Del 22/06/2026 al 18/10/2026 \| 17 semanas. Remuneración: 1400€ netos \+ alojamiento y comidas \+ gastos de viaje cubiertos \+ uso de las instalaciones del resort.

Funciones principales

• Gestionar la partida con autonomía (según perfil: caliente, fría o pastelería).


• Asegurar la producción en restauración colectiva de alto nivel (600–1000 cubiertos por servicio).


• Puesta en marcha y reabastecimiento de buffets.


• Participar en show cooking y eventos gastronómicos.


• Aplicar y respetar normas de higiene y seguridad.


• Formar y acompañar a cocineros junior.

Requisitos

• Mínimo 2–3 años de experiencia como Chef de Partie.


• Creatividad y ganas de sorprender.


• Rigor en normas de higiene y seguridad.


• Capacidad para trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad.


• Inglés conversacional mínimo (B1\) para equipos internacionales.

Condiciones

• Alojamiento proporcionado en el resort (hotel 5 estrellas).


• Comidas incluidas durante el servicio.


• Gastos de viaje cubiertos por el empleador.


• Acceso a las instalaciones y actividades del resort.


• Formación continua y posibilidades de evolución rápida.

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