Jefe/a de Sala y Eventos Corporativos

• CRONO


• Madrid


• ### Experiencia

Al menos 5 años de experiencia

• ### Salario

Retribución sin especificar

• ### Área \- Puesto

Hostelería, Turismo

+ Jefe/a de Sala

• ### Categoría o nivel

Mandos Intermedios

• ### Vacantes

1

• ### Inscritos

8

• ### Contrato

Contrato Indefinido

• ### Jornada

Completa

Proceso de selección continuo.

Funciones

Buscamos incorporar un/a jefe/a de sala para liderar la operativa de un espacio de restauración ubicado en un edificio corporativo de alto nivel en Madrid, con servicio diario de desayunos y comidas y una intensa actividad de eventos de empresa.
La posición está orientada a profesionales con experiencia en restauración corporativa exigente, capaces de combinar servicio de volumen con estándares elevados de atención, organización impecable y trato directo con cliente ejecutivo.
Funciones principales

• Dirección del servicio diario de desayunos y comidas en entorno corporativo premium


• Organización y coordinación integral de eventos de empresa (coffee breaks, finger food, cocktails y servicios especiales)


• Interlocución directa con clientes para planificación, contratación y seguimiento de eventos


• Supervisión operativa del servicio garantizando estándares altos de calidad y atención


• Coordinación con cocina y equipo de sala


• Planificación del servicio según necesidades del cliente corporativo


• Gestión del equipo y liderazgo en servicio


• Anticipación de necesidades del cliente y mejora continua de la experiencia

Requisitos

• Experiencia demostrable como responsable o encargado/a en restauración corporativa, hospitality ejecutivo o restauración organizada de nivel


• Experiencia real gestionando servicios de volumen con atención cuidada


• Experiencia en organización y ejecución de eventos de empresa


• Excelente interlocución con cliente corporativo exigente


• Perfil muy organizado, resolutivo y con cultura de servicio


• Capacidad de liderazgo operativo en servicios dinámicos


• Presencia profesional acorde al entorno corporativo

Valoraremos especialmente

• Experiencia en edificios corporativos o sedes empresariales


• Experiencia en catering corporativo recurrente


• Experiencia gestionando coffee breaks ejecutivos, cocktails y servicios institucionales


• Capacidad de planificación autónoma del servicio

Se ofrece

• Horario estable de lunes a viernes de 08:00 a 17:00


• Proyecto estable dentro de grupo consolidado


• Entorno profesional de cliente corporativo de alto nivel


• Autonomía en la gestión del centro


• Posibilidad de desarrollo dentro del grupo

Buscamos una persona con vocación de servicio, criterio operativo y sensibilidad por el detalle, capaz de representar los estándares del grupo ante un cliente corporativo exigente.

HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL
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• Barcelona


• Recursos Humanos

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