Ingénieur R&D Agroalimentaire (H/F)

Description du poste

Pour soutenir ses ambitions et mener à bien sesprojets de développement et d'innovation, Andros recherche un : INGENIEURRECHERCHE & DEVELOPPEMENT H/F Rattaché au Chef de Pôle Lait ou Végétal et au sein d'uneéquipe de 7 personnes vous assurez le développement et l'optimisation de lagamme des produits dont vous avez la charge en lien avec les DirectionsTechniques, Industrielles, Qualité, Marketing, et Commerciales. Vousparticipez fortement à l'élaboration de la stratégie du groupe et à l'exécutionde la démarche d'innovation en développant de nouveaux produits. Votre mission Développer des produits et définir des procédés de fabrication répondant aux demandes de nos clients et de nos marques dans le respect des coûts et de la qualité,

• Gérer les projets de développement et d'industrialisation produit process, organiser les essais pilotes et industriels et assurer leur suivi,

• Assister la production pour tous les problèmes liés à la formulation, aux procédés ou à la mise en œuvre en fournissant une expertise technique,

• Assurer l'interface et la correspondance avec le service marketing,

• Proposer des innovations produit et/ou process en ligne avec les objectifs de l'entreprise,

• Proser des optimisations ouaméliorations de formulation et procédés et assurer une améliorationqualitative, économique et fonctionnelle des ingrédients, des produits et desprocédés de fabrication. Description du profil : Issu d'une écoled'ingénieur en IAA vous justifiez impérativement d'une premièreexpérience en process de 2 ans acquise en industrie agroalimentaire. Vous possédez une solide connaissance dumilieu industriel laitier/végétal, des procédés de fabrication et de laformulation (matières premières, texturants, ingrédients fonctionnels.) ce qui,associé à un très bon esprit d'analyse, d'initiative, un sens aigu del'organisation, vous permet de comprendre rapidement les enjeux et de proposerdes solutions pertinentes. Vous êtes familier avec les procédés detransformation des produits laitiers/végétaux incluant le traitement thermique etopérations de transfert et la standardisation et l'homogénéisation. Votre capacité à communiquerde manière transverse vous permettra de gérer efficacement les interactionsavec les différents services de l'entreprise. Curiosité, adaptabilité,proactivité, mais aussi une bonne approche du marché et de bonnes connaissancesdes procédés industriels produits sont indispensables pour gérer efficacementvos actions et mener à bien vos missions. Une sensibilité gustative estnécessaire pour goûter régulièrement tous nos produits. Vous maitrisez les outilsinformatique et votre Anglais est courant. Poste en CDI basé à Biars sur Cère (46) à 45km deBrive la Gaillarde Déplacements fréquents en filiales en France et en Europe Poste éligible au télétravail selon accord d'entreprise

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