HOTESSE D'ACCUEIL RESTAURANT GASTRONOMIQUE SUR BOBIGNY (93) (H/F)
HOTESSE D'ACCUEIL RESTAURANT (H/F) SUR BOBIGNY (93) Sous la responsabilité du Responsable de Salle, en tant qu' Hôtesse d'Accueil Restaurant, vos missions seront de : - Accueillir les clients avec courtoisie et élégance. - Accompagner les clients à leur table. - Présenter le restaurant et répondre aux premières demandes. - Gérer les vestiaires si nécessaire. - Assurer un service client irréprochable et personnalisé. - Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes par e-mail. - Enregistrer, modifier et confirmer les réservations. - Optimiser le plan de salle en coordination avec le Directeur de Salle - Gérer les listes d'attente et les demandes particulières. - Informer les équipes des arrivées, retards ou annulations. - Transmettre les demandes spécifiques des clients (allergies, anniversaires, préférences). - Participer à la fluidité du service. - Identifier les clients réguliers et leurs habitudes. - Recueillir les remarques et suggestions des clients. - Contribuer à l'image haut de gamme de l'établissement. - Vous disposez au minimum d'une Formation hôtellerie-restauration Tourisme ou Accueil. - Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant qu'Hôtesse d'Accueil en Restaurant Gastronomique ou dans un établissement haut de gamme. - Vous maitrisez les techniques d'accueil et de relation client, bonne connaissance des standards de la restauration gastronomique, bonne culture gastronomique et connaissance des codes du luxe - Vous avez un sens du service, de l'hospitalité, de la discrétion, diplomatie avec une bonne présentation, bonne élocution, Votre profil correspond, contactez-nous ! Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00635
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