Gouvernant Général Multi hôtels H/F/X

À propos de nous

À propos de Mercure Hôtel \& Ibis Styles Brussels Centre Rogier

Sous un même toit, deux expériences, deux univers, une seule promesse : l’hospitalité signée Accor avec 257 chambres.

Hôtel Mercure – 4 étoiles

L’élégance intemporelle revisitée. Un lieu chargé d’histoire, pensé pour les voyageurs exigeants en quête de confort, d’authenticité et de services premium.

Hôtel Ibis Styles – 3 étoiles

L’énergie urbaine et créative. Un hôtel moderne, idéal pour les esprits curieux et les séjours dynamiques.

Situés à deux pas de la place Rogier et à quelques minutes de la Grand\-Place, nos établissements combinent architecture du début du XXᵉ siècle et équipements contemporains actuellement modernisés dans le cadre d’une rénovation en cours.

Mission

Rattaché(e) à la Direction, vous êtes responsable de l’organisation complète du département Housekeeping sur le périmètre des établissements.

Vous garantissez :

• la propreté irréprochable des chambres et des espaces publics ;


• le respect des standards qualité et hygiène ;


• la gestion des équipes et des prestataires ;


• l’optimisation de l’organisation opérationnelle ;


• le suivi des contrôles qualité et des plans d’actions.

Missions principales :

• Superviser les opérations housekeeping quotidiennes ;


• Organiser les plannings et répartitions des équipes ;


• Contrôler la qualité des chambres sur les deux hôte, espaces publics et back office ;


• Assurer le suivi des chambres hors service et des demandes techniques ;


• Former, accompagner et faire monter les équipes en compétence ;


• Assurer le respect des procédures et standards groupe ;


• Gérer les stocks linge, produits d’accueil et matériel ;


• Participer au suivi budgétaire et à l’optimisation des coûts ;


• Collaborer étroitement avec la Réception, la Maintenance et la Direction ;


• Être force de proposition dans l’amélioration continue du service.

Conditions du poste :

• CDI / Temps Complet


• Chèques repas


• Participation frais de transport


• Prime de fin d'année Horeca


• Carte All Heartist Accor Staff

CE QUE NOUS OFFRONS :

• Un projet hôtelier stimulant en pleine évolution ;


• Une autonomie opérationnelle réelle ;


• Un environnement multiculturel et dynamique ;


• La possibilité de participer activement à la structuration des opérations ;


• Un cadre permettant de construire et faire évoluer les standards qualité.

Profil

• Expérience confirmée en tant que Gouvernant(e) Général(e) en hôtellerie de chaines internationales ;


• Leadership terrain et sens élevé de l’organisation ;


• Exigence forte sur la qualité et le détail ;


• Capacité à gérer plusieurs priorités dans un environnement dynamique ;


• Excellente communication et sens du management ;


• Maîtrise du français indispensable ;


• La connaissance de l’anglais est un atout ;


• Expérience avec prestataires externes appréciée.

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