via indeed · 12 de junio de 2026 ·hace 1 día

Food Service Manager - Canal Catering B2B

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FOOD SERVICE MANAGER – CANAL CATERING B2B

Ubicación: Madrid (presencial)

Tipo de contrato: Indefinido \| 40 horas semanales

Incorporación: septiembre 2026

Salario: €38\.000 – €45\.000 brutos anuales \+ variable por objetivos

ACERCA DEL PROYECTO

Marca artesanal del sector bakery con presencia internacional y obrador propio en Madrid. Toda la producción es en fresco y de elaboración diaria: pan artesanal, pastelería, bollería, sándwiches y cocina.

Buscamos a la persona que construya desde cero nuestro canal B2B de catering — hoteles, empresas, operadores, colectividades — con base en Madrid y con visión de expansión posterior a otras ciudades.

RESPONSABILIDADES

  • Identificar, captar y fidelizar clientes en el canal catering: hoteles, empresas, servicios de catering y colectividades

  • Gestionar el ciclo completo de ventas: prospección, presentación, negociación y cierre

  • Colaborar con el equipo de Marketing en la definición de la estrategia del canal y el desarrollo de producto

  • Coordinar con producción y logística para garantizar el servicio al cliente con producto fresco

  • Definir y monitorizar KPIs del canal: product mix, volumen, rentabilidad por cuenta

  • Reporting directo al Country Manager

REQUISITOS
  • Mínimo 3–5 años de experiencia en ventas B2B en el sector Food \& Beverage, catering u hostelería

  • Red de contactos activa en hoteles, empresas u operadores de catering en España

  • Historial demostrable de apertura de nuevas cuentas o desarrollo de canal comercial

  • Orientación a resultados y hábito de trabajo por objetivos

  • Capacidad analítica: gestión de KPIs e indicadores de negocio

  • Inglés avanzado (B2–C1\) — imprescindible

  • Mentalidad emprendedora: cómodo/a construyendo desde cero y trabajando con autonomía

QUÉ OFRECEMOS
  • Contrato indefinido, jornada completa (40h), base Madrid

  • Salario: €38\.000 – €45\.000 brutos anuales

  • Variable por objetivos de ventas del canal

  • Ticket Restaurante

  • Proyecto con alto potencial de crecimiento: la persona seleccionada liderá la expansión del canal a otras ciudades si el modelo funciona en Madrid

Sueldo: 38\.000,00€\-45\.000,00€ al año

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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Preguntas frecuentes

¿Cuántos empleos de Dirección hay disponibles en Madrid?
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