F&B Koordinator (m/w/d) im Nouri Hotel
In Bad Krozingen, direkt im Dreiländereck Deutschland-Frankreich-Schweiz gelegen, haben wir ein neues Wellness- und Lifestylehotel kreiert. Unser modernes, frisches Hotel Nouri überzeugt mit wohltuender Wärme und einem natürlichen, minimalistischen Interieur. Das Nouri ist mit 104 Zimmern & Suiten ausgestattet, verfügt über einen 1.500 m² großen Wellnessbereich, einem Glasgang zur Vita Classica Therme, einer Design-Boutique sowie dem Restaurant Nouri *Taste*, der Day Bar Nouri *Lounge* und der Rooftop Bar Nouri *View*.
WARUM NOURI?
Easy peasy: Weil wir unsere Branche lieben und ein TOP Arbeitgeber sind. Wir arbeiten zusammen, wir leben zusammen! Harmonie, Spaß und eine gute Balance zwischen Arbeits- und Privatleben ist uns wichtig.
Wenn du Lust auf Veränderung hast, ein echtes Talent in der Hotellerie und Gastronomie darstellt und einen Platz suchst, indem ein grandioses Miteinander gelebt wird, dann komm zu uns.
Unsere Devise: Luxus ohne Chichi. Alles kann, nichts muss.
Wir bieten
- Ein hochmodernes, inspirierendes und kreatives Arbeitsumfeld
- Offene Unternehmenskultur: Individuelle Einarbeitung, entspanntes Miteinander sowie familiäres Betriebsklima
- Schickes Gehaltspaket: Wir zahlen faire Gehälter
- Flexible Arbeitszeitmodelle: Lass uns darüber reden, wie deine Arbeitszeiten sein sollten (Homeofficeanteil möglich)
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Wir sind Hansefit-Member, du erhälst eine Hansefit-Mitgliedschaft
- Mahlzeit: Wir essen gemeinsam Frühstück, zu Mittag und am Abend
- Du brauchst eine Unterkunft? Wir unterstützen bei der Suche und haben Personalunterkünfte (je nach Verfügbarkeit)
- F&F (Family & Friends) Rabatte für dich und deine Familie
- Next Level: Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten.
- Wir arbeiten zusammen, wir feiern zusammen: Regelmäßige Teamevents
- Starkes Miteinander: Wir unterstützen uns gegenseitig und helfen aus!
Die Stelle
Als F&B Koordinator bist du die zentrale Schaltstelle zwischen Küche, Service und Management. Du sorgst dafür, dass unser Food & Beverage Bereich nicht nur läuft, sondern glänzt!
- Du koordinierst Dienstpläne, Bestellungen, Reservierungen und Events
- Du bist Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten und dein Team
- Du kümmerst dich um die Qualitätssicherung nach den Nouri Standards
- Du koordinierst Veranstaltungen gemeinsam mit unserer Salesforce und richtest die Veranstaltungen aus
- Du unterstützt Service und Küche in administrativen Aufgaben
- Du bringst eigene Ideen ein, um das Nouri-Erlebnis noch besser zu machen
Dein Charakter
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Erfahrung im F&B Bereich, im speziellen in der Koordination von Serviceabläufen
- Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und ein Herz für Gastfreundschaft
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch als Vorteil
- Den Computer bedienst du intuitiv, MS Office ist dir kein Fremdwort
- Begeisterung für kulinarische Trends, Design und Details
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