EMPLOYE POLYVALENT (H/F)
En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous jouerez un rôle central dans le fonctionnement quotidien d'un restaurant d'entreprise. Vous participerez à la gestion d'un service de 30 à 60 couverts par jour.Vos missions :GESTION DE LA PRODUCTION CULINAIRE : Vous êtes en charge de la réalisation des desserts (tartes, entremets, mousses, verrines, salades de fruits, crèmes desserts, pâtisseries individuelles, etc.) à l'aide de fiches recettes. Vous veillez à la qualité des préparations et des présentations, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.PRÉPARATION ET LIVRAISON : Vous préparez les commandes, assurez le chargement des desserts et effectuez leur livraison sur le site d'Annonay.SERVICE CLIENT : Vous assurez l'accueil, le service.Vous contribuez à leur satisfaction en garantissant un service professionnel et convivial.ENTRETIEN ET HYGIÈNE : Vous participez au maintien de la propreté de la salle, de la cuisine et des espaces de travail, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.Contrat : Temps plein - 35 heures par semaine.
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