Employé Polyvalent (F/H)
Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration !
SUKO, ce sont bien plus que des restaurants ! Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l’authenticité et modernité des recettes japonaises d’hier et d’aujourd’hui. Notre concept met l’accent sur des produits frais, préparés chaque jour avec soin par nos chefs. Entre sushis, pokés, ramens, gyosa et de nombreuses autres recettes, tout est fait pour se régaler ! Nous sommes présents sur l’agglomération nantaise avec nos 4 restaurants situés à Rezé, Ile de Nantes, Gare Sud et Saint\-Luce\-Sur\-Loire.
Description du poste
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Notre Chef de Cuisine, recherche un(e) équipier polyvalent en CDI pour rejoindre notre équipe de Rezé. Prêt(e) à relever le défi ?
Vos missions au quotidien:
En cuisine :
- Réceptionner, préparer et stocker des matières premières
- Éplucher et découper des légumes.
- Elaborer des makis, californias, sushis et autres produits, tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de traçabilité HACCP.
- Préparer la gamme chaude et des desserts.
- Nettoyer des instruments de travail, du matériel de production et de la cuisine
- Mettre en place le service en respectant nos process HACCP (préparation de la salle et de la terrasse, mise en place de nos produits, ouverture des caisses).
- Gérer les commandes, contrôler la réception des marchandises et le stockage.
- Accueillir les clients avec votre plus beau sourire, les conseiller, prendre les commandes et les préparer, pour les servir sur place, à emporter ou en livraison.
- Clôturer la salle et la caisse.
- Vous aurez aussi l’opportunité de participer à la logistique multisite. C’est varié, dynamique et stimulant !
- Contrat disponible en temps plein du 01er Juin 2026 au 19 Juillet 2026\.
- Travail en semaine et le week\-end.
- Horaires variables : matin (6h/14h30\) / soir (16h/22h) ou en coupé : midi (10h \- 14h30\) et soir (17h \- 22h).
- Panier ou indemnités repas pour vous régaler.
- 20% de réduction sur tous nos produits.
- Participation au titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle d’entreprise Alan
- Une ambiance conviviale, une équipe cosmopolite et sympathique, et une entreprise en plein développement.
- Facilement accessible en transports en commun.
1ère étape : Entretien téléphonique avec Alicia Office Manager
2ème étape : Entretien au sein de nos locaux avec Thibaut Directeur d'Exploitation
3ème étape : On programme un essai pour voir si on correspond à vos attentes.
4ème étape : Bienvenue chez SUKO !
Profil recherché
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Notre candidat(e) idéal(e) :
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou une première expérience en tant que commis/cuisinier(e).
- Vous avez déjà une petite expérience en restauration ou en vente ? C’est un plus !
- Vous avez le sens de l’accueil, du service client et le sourire ? C’est vous qu’on cherche !
- Dynamique, organisé(e) et avec un bon sens de l’humour ? Vous êtes parfait(e) pour notre Team !
- Esprit d'équipe, rapidité et autonomie sont vos forces.
- Vous connaissez les règles d’hygiène de base et vous êtes à l’aise avec un logiciel de caisse ? C’est un plus !
Alors, prêt(e) à rejoindre une aventure humaine ? Envoyez\-nous votre CV et devenez la prochaine pépite de la Team SUKO !
Cette annonce provient de indeed. Voir l'annonce originale ↗