Employé / Employée de restauration collective (H/F)

DESCRIPTIF DES MISSIONS La livraison des repas préparés par la cuisine centrale suivant le timing établi en respectant le plan de maitrise sanitaire dans les points restauration. Port de charges lourdes tout au long de la journée. DESCRIPTIF DES TÂCHES Etablir le lien entre la cuisine centrale et les points restauration, Récupérer le matériel de la veille dans les points restauration, Livraison des repas dans les 14 unités de restauration, Livraison des briquettes de lait dans les différentes écoles, Livraison des petits déjeuners sur les unités de restauration des écoles maternelles d'Hirson, Nettoyage et désinfection du véhicule de livraison, Plonge et nettoyage du matériel de la cuisine centrale, Aide à la plonge de service, Aide à la production culinaire, Etablir la navette des documents administratif avec le chef de service.

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