EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION / LIVREUR(SE) H/F
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un développement d'activité, nous recherchons notre futur(e) EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION / LIVREUR(SE) F/H à temps partiel (24h/semaine), pour intégrer la brigade de cuisine de l'EHPAD Mère Alphonse Marie, situé à Niederbronn-les-Bains (67). Au sein d'une équipe à taille humaine, vous participez au bon fonctionnement quotidien de la restauration et assurez également les livraisons de repas vers un établissement partenaire situé à proximité. Polyvalent(e), vous alternez entre activités de production, de service logistique et de livraison, tout en contribuant à la qualité de vie des résidents grâce à votre engagement et votre sens du service. Vos missions :-Élaborer les préparations froides (entrées, desserts et préparations simples),-Participer à la plonge batterie et vaisselle,-Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux de restauration,-Réaliser les livraisons de repas 2 fois par jour à l'aide d'un véhicule dédié mis à disposition,-Charger, décharger et entretenir le véhicule de livraison,-Assurer la traçabilité des produits ainsi que le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire,-Respecter les protocoles de sécurité lors des déplacements et des manutentions,-Contribuer à la satisfaction quotidienne des résidents et des équipes clientes,-Faire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité. Votre quotidien :Selon l'organisation du jour, vous intervenez :-Soit en production au sein de l'équipe restauration,-Soit sur la tournée de livraison entre l'EHPAD Mère Alphonse Marie de Niederbronn-les-Bains et l'EHPAD d'Oberbronn situé à environ 5 kilomètres. Le site :-EHPAD de 90 résidents-Offre restauration Harmonie-9 collaborateurs Sodexo sur site-Environ 90 couverts par service-Convives : personnes âgées et personnel de l'établissement-Régimes spécifiques et textures modifiées (hypocaloriques, enrichissements, adaptations alimentairesquipe à taille humaine où la bonne humeur, l'entraide et l'esprit d'équipe sont essentiels
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