Employé(e) Commercial(e) Produits de la Mer (H/F) - CDI 35h
Qui sommes-nous ? Rejoignez l'équipe de l'Intermarché Masséna, situé au 13 place de Vénétie dans le 13e arrondissement de Paris. Acteur de proximité au service de nos clients, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de qualité, des rayons attractifs et un service irréprochable. Dans le cadre du développement de notre rayon Produits de la Mer, nous recherchons un(e) Employé(e) Commercial(e) motivé(e) et dynamique. Votre mission Au sein du rayon Produits de la Mer, vous participez activement à la satisfaction de nos clients en garantissant la qualité de l'accueil, la fraîcheur des produits et la bonne tenue du rayon. Perspective d'évolution professionnelle : Ce poste offre une opportunité d'évolution à moyen terme vers des fonctions managériales, notamment sur un profil d'Adjoint Manager Produits de la mer. Vos principales responsabilités Vente et relation client - Accueillir, conseiller et servir les clients. - Répondre aux demandes spécifiques et apporter un conseil personnalisé. - Participer aux animations commerciales du magasin. Préparation des produits - Réaliser les transformations des produits à la demande des clients (étêtage, éviscération, filetage...). - Assurer le conditionnement des produits frais. Gestion du rayon - Veiller à l'approvisionnement, au remplissage et à la présentation du rayon. - Contrôler les stocks et signaler les ruptures ou anomalies. - Participer aux commandes, à la réception et au contrôle des livraisons. - Contribuer aux inventaires et à la lutte contre la démarque. Hygiène, qualité et sécurité - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité. - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits. - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux réglementations en vigueur. Votre profil Passionné(e) par les produits de la mer et les métiers de bouche, vous souhaitez aujourd'hui mettre votre expertise au service d'un rayon traditionnel tout en développant vos compétences d'encadrement. Réglementation - Vous maîtrisez et appliquez rigoureusement la réglementation en matière d'hygiène alimentaire ainsi que les normes HACCP. - Vous veillez au respect des procédures liées aux équipements et aux installations professionnelles. Savoir-faire - Véritable professionnel(le) de la poissonnerie, vous êtes passionné(e) par votre métier et attaché(e) à la qualité des produits et du service rendu aux clients. - Vous respectez scrupuleusement les process, les fiches techniques et les procédures de l'enseigne. - Vous justifiez impérativement d'une première expérience réussie en rayon traditionnel ou en poissonnerie. Savoir-être & Management - Vous possédez un excellent sens du service client et de réelles qualités relationnelles. - Rigoureux(se), autonome et organisé(e), vous savez gérer les priorités au quotidien. - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'initiative et de créativité dans la mise en valeur du rayon. - Doté(e) de solides qualités managériales, vous disposez des compétences nécessaires pour accompagner, encadrer et animer une équipe au quotidien. - Vous souhaitez évoluer vers des responsabilités plus importantes et vous investir dans un projet d'évolution vers un poste d'Adjoint Manager Produits de la Mer.
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