DIRECTOR DE NAVE DE PRODUCCIÓN – SECTOR CÁRNICO

Discarlux, empresa líder en el sector de industria cárnica con más de 15 años de experiencia, dedicada a la venta productos cárnicos de la más alta calidad, con sala de despiece ubicada en el polígono industrial de Vallecas, busca incorporar un/a director/a de nave de producción, para liderar la operativa diaria de nuestras instalaciones.

FUNCIONES PRINCIPALES

• Dirección y coordinación de la producción diaria.


• Gestión de equipos de producción y responsables de turno.


• Control de productividad, rendimientos y tiempos.


• Supervisión de calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad.


• Organización de turnos, vacaciones e incidencias.


• Coordinación con RRHH, Calidad, Mantenimiento y Dirección.


• Garantizar el cumplimiento de PRL y normativa interna.

• Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares dentro del sector cárnico.


• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.


• Experiencia en salas de despiece, elaboración o producción alimentaria.


• Perfil operativo, resolutivo y orientado a resultados.


• Valorable formación en industria alimentaria, producción o PRL.

• Proyecto estable en empresa consolidada del sector.


• Posibilidades de desarrollo profesional.


• Entorno dinámico y profesional.


• Condiciones económicas según experiencia y valía.


• Jornada completa a partir de las 5 :00 am.


• Incorporación a partir de agosto.

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