DIrecteur de site H/F
API RESTAURATION
Paris
Temps plein
Cette annonce provient de Indeed
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro\-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Directeur de site H/F :
- Où ? Dans un restaurant d’entreprise de Paris 16ème, de 450 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 11 personnes
- Salaire ? 3800€ brut x 13 et avantages
- Profitez de vos soirées et week\-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h
Vos missions :
- Piloter les équipes en salle et en cuisine, gérer les plannings, les commandes et veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité.
- Créer une dynamique positive, encadrer, accompagner et motiver les collaborateurs pour garantir une expérience client chaleureuse et fluide.
- Être moteur dans l’évolution de l’offre et veiller à la rentabilité du site ; vous êtes force de proposition pour animer le restaurant et valoriser une cuisine maison, généreuse et de saison.
- Expérience significative en restauration traditionnelle et hôtellerie
- Diplôme en hôtellerie\-restauration souhaité (Bac Pro, BTS)
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences en gestion d'équipe et en management
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
- CDI
- 13ème mois
- RTT
- Statut agent de maîtrise ou cadre à définir
- Poste à pourvoir dès que possible
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter une équipe dans une ambiance de travail positive et motivante ? Envoyez\-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
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