Directeur de restaurant H/F

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F.

Vos Missions :

• Assurer la gestion quotidienne du restaurant


• Assurer la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production afin de proposer le meilleur produit aux clients


• Établir les plannings et gérer la masse salariale


• Manager, recruter, encadrer et motiver l'equipe


• Contribuer au développement des compétences de l'équipe et favoriser un environnement de travail positif


• Animer le restaurant à travers divers évènements


• Faire respecter la stricte application des règles HACCP


• Gérer et contrôler les ouvertures, mises en place et les fermetures magasin

Profil recherché :

• Expérience démontrée dans la gestion de restaurant


• Excellentes compétences en communication, en management et en gestion d'équipe


• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à s'adapter aux défis du secteur de la restauration rapide.

Ce que nous offrons :

• UNE REMUNÉRATION ATTRACTIVE SELON PROFIL


• Possibilités d'avancement professionnel au sein de l'entreprise en pleine croissance.


• Formation continue pour développer vos compétences dans le domaine de la restauration

Si vous êtes passionné(e) par la restauration, avez une expérience solide dans la gestion de restaurant, et êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis, envoyez nous votre CV !

Lieu du poste : En présentiel

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