Cuoco
Cercasi Cuoco/a con Capacità Gestionali e conoscenza della cucina italiana.
Elisir srl (Milano), società facente parte di un solido gruppo operante nel settore della ristorazione con molteplici partecipazioni, cerca un/una Cuoco/a esperto/a, dinamico/a e motivato/a da inserire nel proprio organico. L'annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi.
Responsabilità principali
Preparazione piatti, gestione dei recuperi in conformità alle norme HACCP.
Capacità gestionale: ordini con i fornitori, gestione personale di cucine.
Controllo e Strategia: gestione dell’inventario e degli sprechi; capacità di creare una proposta gastronomica in linea con prezzi e richiesta del mercato.
Requisiti richiesti:
Conoscenza di ricette tradizione italiana
Esperienza minima di 3 anni nel ruolo.
Conoscenza della lingua italiana.
Comprovata capacità produttiva, organizzativa e gestionale.
Puntualità, serietà e flessibilità oraria.
Cosa offriamo:
Stipendio: 1\.800€/2200€ netti mensili.
Contratto: Tempo determinato Full\-time, indeterminato dopo periodo di prova
Stabilità e Crescita: Concrete possibilità di crescita all’interno del gruppo societario (Elisir srl).
Ambiente: Contesto stimolante e professionale.
Modalità di candidatura:
Per candidarsi è necessario inviare esclusivamente il proprio CV aggiornato
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
gastronoma/o: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
Retribuzione: €1\.800,00 \- €2\.200,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
- Italiano (Obbligatorio)
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